Boucherie · Charcuterie · Traiteur

Les bonnes choses
se partagent.

À Metzervisse, L’Équation Gourmande prépare vos repas du quotidien et de fête, des pièces de boucherie aux spécialités lorraines et buffets traiteur.

Découpe d’une pièce de bœuf sur une planche de boucher
Metzervisse, Moselle

Au comptoir

Nos spécialités

Une pièce pour le repas du dimanche, un pâté lorrain à partager ou un buffet pour recevoir.

Côtes de bœuf persillées

Boucherie

Bœuf, veau, agneau et volailles. Retrouvez aussi les brochettes, les viandes marinées et les rôtis préparés au comptoir.

Planche de charcuteries tranchées

Charcuterie maison

Fuseau lorrain, pâtés, saucisses et jambons. Côté spécialités à réchauffer, découvrez le pâté lorrain et la tourte lorraine.

Présentation de bouchées et de verrines pour un buffet

Traiteur

Plats cuisinés, amuse-bouches et buffets froids ou chauds pour vos repas de famille, réceptions et événements.

L’équipe de L’Équation Gourmande devant la boutique de Metzervisse

La maison

Les visages derrière le comptoir.

À Metzervisse, le maître artisan Olivier Mangin travaille avec son équipe de bouchers, charcutiers, cuisiniers et vendeuses. En boutique, l’équipe vous conseille sur le choix d’une pièce, sa cuisson ou les quantités à prévoir pour une réception.

La maison travaille avec des éleveurs locaux et prépare ses charcuteries et plats cuisinés pour le comptoir et les commandes traiteur.

Appeler la boutique

Nous trouver

La boutique de Metzervisse

Le comptoir de la boucherie et ses préparations
6A rue de l’Arc Mosellan
57940 Metzervisse

Horaires de la boutique

Mardi
9h–13h · 14h30–19h
Mercredi au vendredi
8h30–13h · 14h30–19h
Samedi
8h–17h30
Dimanche et lundi
Fermé